金秋时节，溢水镇花栎村荣华油茶专业合作社基地里的油茶果逐渐成熟，金色泛红的油茶果缀满枝头，洁白的油茶花竞相开放，当地村民正抢抓晴好天气采收晾晒油茶果。

“我们采摘油茶果，合作社包吃住，每斤按6角钱回收，这两天天气好，每天可挣到90至120元。”望着缀满枝头油茶果，花栎村村民周代文高兴地跟记者聊了起来。老周是贫困户，他平时参与茶园修剪、除草及油茶果采摘等工作。

“溢水镇花栎村地处圣水湖国家湿地公园，当地气候温暖湿润，土地资源丰富，适合油茶生长，生产出来的茶油质量好。”荣华油茶专业合作社负责人谭绍荣告诉记者，随着营养价值不断得到人们认同，茶油的价格一路看涨，从原来的10多元，上升到现在100至198元不等，而且供不应求，成为市场新宠。

据了解，18年前，溢水镇花栎村王家坪曾是油茶基地，油茶种植面积达两千亩以上，油茶果基本以外销和传统小油坊加工为主，生产工艺落后，效率低，茶油品质差，严重影响茶农的积极性，导致部分油茶被砍伐，剩下的一千多亩茶园沦为荒山。2013年，谭绍荣与合伙人谢伟来到花栎村准备兴办黄姜产业，路过王家坪发现大面积荒芜的油茶林，经走访调查，一致认为发展油茶市场更广阔，于是决定从事油茶产业。说干就干，他们从村集体流转1700亩荒芜的油茶林，聘请当地农民锄草疏林、修剪树冠、培土施肥，轰轰烈烈干了起来。接下来的两年里，他们买设备、建厂房、铺道路、修晒场，一直都在不断的投入，没有产出，但每当看到荒芜的油茶园开始结果子，他们兴奋不已。2015年谭绍荣组建了荣华油茶专业合作社，取得了油茶加工生产许可证，走“合作社+基地+贫困户+农户”之路，大力发展油茶产业。通过几年时间的经营管理，茶果挂满枝头，去年生产优质“山茶油”2000多公斤，产品远销上海、浙江等地，实现产值50余万元，带动当地11户贫困群众种植油茶脱贫致富。

谭绍荣说，油茶抚育、修剪、施肥、采摘、加工等环节需要大量的劳动力，随着油茶产业的发展，将为当地贫困户提供了大量的就业岗位。“现在每亩地可收获200百斤油茶籽果，做成品牌油可以卖到198元一斤。”谭绍荣介绍，油茶产业发展起来了，农民得实惠，企业得发展。

今年，荣华油茶专业合作社投资70万元新建年处理1000吨的油茶果深加工生产线。下一步将通过科学培管，使油茶优产、丰产、高产目标，同时，延长油茶产业链，加快品牌建设，借助圣水湖国家湿地公园打造集种植、加工、销售、旅游于一体的油茶绿色产业链，让油茶成为当地群众的致富果、摇钱树。（向继华）