关于举办竹山县酒店餐饮行业

“梨花村”杯劳动技能大赛的公告

为了弘扬饮食文化，传承工匠精神，提升劳动技能，促进创业就业，推动旅游消费，助力精准扶贫，由县委统战部、县工商联报请县委、县政府同意，拟主办“竹山县酒店餐饮行业‘梨花村’杯劳动技能大赛”。现将有关事宜公告如下：

一、本次大赛由中共竹山县委统战部主办，县总工会、县工商联、县文化和旅游局（县旅游产业服务中心）、县科技和经济信息化局（县商务局）、县人力资源和社会保障局、县市场监督管理局、县融媒体中心协办，县酒店餐饮行业商会承办。

二、大赛时间：2019年6月10日—6月11日

三、大赛地点：堵河广场（举行开闭幕式、闭幕式）

县内各大宾馆酒店（具体赛事比赛场地）

四、赛事项目：1.竹山县十大名厨

2.竹山县十大名菜

3.竹山县十大地方名优小吃

4.客房房务整理

5.餐桌摆台（中式摆台、创意摆台）

五、参赛对象：竹山县酒店餐饮行业商会会员单位，非会员单位的酒店、旅馆、餐馆、农家乐及其从业人员，业余烹饪爱好者。

六、报名方式：

1.现场报名：竹山县酒店餐饮行业商会办公室（地址：国际绿松石城竹山合碗席三楼）；

2.电话报名：大赛组委会办公室秘书长龙保权，联系电话：19907281766；

3.报名起止日期：2019年5月30日—2019年6月5日。

中共竹山县委统战部

竹山县工商业联合会

竹山县酒店餐饮行业商会

2019年5月28日